「長茄子」

先日、実家から長茄子をもらいました。
その中に奇妙な形の茄子がひとつ。
二股にわかれていて一本はまっすぐに伸び、もう一本はくるっとカールをした茄子が・・・!
奇妙な形ですが秋茄子には変わりありません。
おみそ汁にしていただきましたが、皮も身も柔らかくとても美味しかったです♪

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